‘สมุนไพร’ ยอดฮิตจากทั่วโลก แนะไทยศึกษาวิจัยสู่เชิงพาณิชย์

พืชล้มลุกที่มีอายุฤดูเดียว เมล็ดจัดเป็นธัญพืชที่มีกลิ่นหอม อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุที่สำคัญหลายชนิด เช่น เบต้าแคโรทีน วิตามินเอ วิตามินอี แคลเซียม ธาตุเหล็ก หรือ สังกะสี